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金秋十月，位于华北平原上的丰润区新军屯镇万亩生姜又一次喜获丰收，成百上千的姜农忙着采收、清洗、分拣、储存生姜，如海浪般随风摇曳的一望无际的姜田和一车车鲜亮饱满的生姜成为一道亮丽的风景。

“我家今年种了30亩地的生姜，长得挺好，每亩产量可达5000多公斤。现在老姜已经卖到每公斤16元钱了，稳定这个价格，今年收入可以达到160万元。”新军屯镇索辛庄村姜农李凤军乐呵呵地说，在家种生姜，也能奔小康。“今年全村村民人均纯收入可达5万多元，家家都有楼房，户户都有小轿车，一般家庭存款都能达到六位数。”

“这里的纬度、温湿度、土壤条件都非常适合生姜生长。”新军屯镇镇长刘长春介绍，1984年，该镇引进生姜种植，并一举获得成功，“南姜北移”填补了河北农业的一项空白。

自此，生姜种植的星星之火在这里渐成燎原之势：1998年，全镇生姜种植面积超过1万亩；2008年，新军屯镇荣获“冀东生姜之乡”美誉；2017年，“丰润生姜”获批地理标志证明商标。

近年来，新军屯镇通过加强农业基础设施建设、推动土地流转规模种植、提供技术培训指导服务、组织缴纳生姜保险、推行惠农贷款等措施，加大力度支持生姜产业发展，现在生姜种植已经扩展到丰润区西南部小张各庄、丰登坞、欢喜庄、白官屯等镇乡，丰润区冀东生姜现代农业园区申报并获批了市级绿色农业生产基地。

“今年新军屯镇生姜收获面积达4.6万亩，预计每亩生姜产量达5500公斤。”丰润旭通生姜协会会长张旭林介绍，近年来，该镇以村为单位成立了生姜协会，并通过每年多次聘请农科院专家到镇为姜农讲座、进行现场指导，不断提升生姜质量和产量。目前，协会已经通过“生姜绿色基地”认证，还注册了“道桥和”“旭通源”“三野”等商标，“我们推行了鲜姜贴标销售，生姜不仅畅销全国，还远销日本、韩国及东南亚等国家和地区，效益比普通销售提升了30%左右。”

驱车前往位于新军屯镇鲁各庄村北的冀东生姜交易市场，远远就能看到巨幅的广告牌高高伫立。这里是华北地区最大的生姜交易市场，今年交易量预计在10万吨左右。

“水泵一响，黄金万两”，这是当地百姓对“洗姜”的形象描述。生姜交易达成后，要先经过洗姜环节，冲刷掉生姜上的泥土，才能装车运输。因此，听到洗姜生产线的水泵声，就说明生姜成功卖出了，而“黄金万两”则从侧面反映出生姜带来的利润空间。

在丰润，生姜真正实现了一种农作物、一个产业带富一方。“从开春儿到过年，只要勤快，总有活儿干。60岁左右的大妈骑上电动车十几分钟就能到市场，在这里洗姜、装袋，一天能有150元左右的收入，不累，赚的钱比外出打工还多。”正在市场洗姜的新军屯镇索辛庄村民魏春冬脸上溢满幸福的笑容。